Скарби світу: національні кухні

18 березня для учнів Вищого професійного училища №21 відбулась інтерактивна лекція про національні кухні різних країн світу. Захід продовжив цикл «Скарби світу: культура та традиції».

Бібліотекарка-ведуча розповіла учням про незвичайні страви різних країн, про значення кулінарії у формуванні культурної спадщини та її вплив на економіку і політику. Молодь активно обговорювала українські гастрономічні традиції, міркували про те, чи є кулінарія одним із скарбів світу. Завдяки жвавій дискусії та цікавим фактам учасники заходу по-новому подивитися на гастрономію як на невід’ємну частину світової культури.